Alimentación y Ejercicio Físico en Verano

12-07-2013

Llegan las vacaciones de Verano y,  por supuesto, nos obligamos a salir a correr cada día porqué hace buen tiempo, a comer cosas “sanas” para adelgazar y añadimos muchos otros propósitos de los cuales la mitad se quedaran para el siguiente Verano porque son muy difíciles de seguir. Por otro lado, también están los que durante todo el año se han esforzado para llegar a un objetivo, y con la llegada del buen tiempo, se relajan y pierden todo lo conseguido... No se trata de machacarse ni sentarse en el sofá porqué estemos en vacaciones! Se trata de seguir una alimentación sana y acorde a la estación veraniega, combinada con un poco de ejercicio físico!

Una buena alimentación en Verano es aquella que comprende los alimentos de temporada, aquella donde las verduras y las hortalizas forman el plato principal y el agua se toma de manera abundante durante todo el día. También hay que seguir las pautas de una dieta mediterránea priorizando el consumo del pescado a la carne y teniendo como base el  aceite de oliva, los lácteos y los cereales.

Referente al ejercicio físico y las maneras para hacerlo, ten en cuenta que hay mil formas para quemar grasa… ¡y no solo se consigue con ir a correr y morir de asfixia! Aprovecha que estás en la piscina o en la playa para nadar un poco. El agua es un medio perfecto para movilizar la grasa y tonificar el músculo. Práctica tu propio aquagym y muévete bajo el agua. Convence a tus amigos o familiares para ir de excursión. Caminar por la montaña te ayudará a hacer cardio y a ser más resistente para los próximos encuentros. Otro medio para  tonificar músculos (además de fortalecer huesos) es andar por la arena de la playa: corre o camina a paso ligero por la orilla del mar durante mínimo media hora y habrás hecho ejercicio físico. ¿A qué no puede ser más fácil? Aprovecha  que ahora en verano es más fácil disfrutar cuando haces ejercicio físico. No olvides hidratarte frecuentemente y comer lo necesario para cubrir tus gastos energéticos. 

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Macronutrientes y Micronutrientes

08-07-2013

Todo el mundo habla de los macronutrientes y los micronutrientes que se encuentran en los alimentos, pero ¿de qué estamos hablando realmente?

Un alimento está compuesto por muchas sustancias que nos dan la energía y vitalidad necesaria para afrontar un día cualquiera. Los responsables de darnos ésta energía y funcionalidad de nuestro organismo son los macronutrientes, entre los cuales destacamos:

- Los hidratos de carbono o glúcidos: presentes en la pasta, el pan, la patata, el arroz y las legumbres. Éste macronutriente es el responsable de aportarnos energía espontánea pero duradera para todo el día. Se recomienda que de la energía total diaria el 55-60% provengan de los glúcidos.

- Los lípidos o grasas: procedentes del aceite, mantequilla. Las grasas son la reserva de energía. Son imprescindibles… pero siempre con moderación! Su aporte tiene que oscilar entre el 25-35% de las calorías totales.

- Las proteínas: presentes en la carne, el pescado, el huevo y también en las legumbres. Son necesarias para mantener una buena musculatura y para llevar a cabo las funciones del organismo. La dosis recomendas es de 10-15% de la energía total ingerida en un día.

 

El agua, es un macronutriente indispensable para la vida. Es esencial y tiene determinadas funciones en el organismo, como regulador de la temperatura corporal, portador de nutrientes y es necesaria para la ejecución de múltiples reacciones químicas. Debemos consumir entre 1,5 litros y 2 litros de líquido al día, mayoritariamente en forma de agua.

Los alimentos están formados básicamente por estos tres macronutrientes, pero también tienen unas partes más pequeñas, las cuales llamamos micronutrientes:

- Las vitaminas: son un grupo muy amplio. Entre ellas encontramos la vitamina D (necesaria para un buen mantenimiento de los huesos), la vitamina C (imprescindible para retrasar el envejecimiento) y muchas más. Todas ellas son importantes para mantener el cuerpo sano y lleno de vitalidad.

- Los minerales: también lo forman un grupo muy extenso. Entre los más importantes destacamos el Calcio (para mantener unos huesos sanos y fuertes), el Magnesio (para evitar aquellas rampas musculares tan dolorosas), el Sodio y el Potasio (imprescindibles para el funcionamiento interno del organismo).

Así es como están formados los alimentos. Por eso, ten en cuenta que cada alimento está constituido por cantidades muy diferentes de macronutrientes y micronutrientes. Razón por la cual tienes que llevar una dieta muy variada para que no te falte ni te sobre ninguno.

Dietapack cuida de ti!

Cremas de Verdura: aliadas en Verano

27-06-2013

El verano se acerca y todos queremos gozar de una buena figura. Persiguiendo este objetivo, nuestros amigos de Knorr nos dan una serie de consejos que os ayudarán a conseguirlo.

Es fundamental tomar verduras y hortalizas cada día. Con las altas temperaturas los vegetales son los protagonistas de nuestra alimentación porque son fresquitos y ligeros. Lo ideal es priorizar los de temporada ya sea tomándolos en forma de ensalada, cocidos o como crema de verduras.

La mejor opción para el verano

Es fundamental consumir alimentos con un alto contenido en agua para conseguir una hidratación adecuada. Las cremas de verduras te ayudan a mantenerte hidratado. Son platos muy versátiles a los que se les puede dar un toque diferente añadiendo, por ejemplo, unas nueces o virutas de jamón. Además, ofrecen una gran variedad de colores y sabores que evitarán que caigas en una alimentación monótona, haciendo de tu comida diaria un auténtico placer

Knorr colabora con Dietapack

Knorr colabora con Dietapack con su gama de cremas líquidas en formato de brick 500ml, ayudándote a incluir las cremas de verduras en tu alimentación. De esta manera, podrás aumentar la ingesta de verduras de una manera deliciosa y sencilla.

Sólo las tienes que agitar y servir a temperatura ambiente. Y si te gustan fresquitas, mételas en la nevera o sírvelas en un cuenco con hielo, y haz volar tu imaginación: añade aquella especia o hierba fresca que más te guste o, si te lo puedes permitir, algo de cebolla crujiente o algún picatoste ¡comerás un plato diferente cada día!

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